每當天氣驟變，孩子總是哈啾打不停？或是上廁所不順暢，便便都要蹲好久？益生菌擁有的種種好處，讓他成為近年家庭必備保健食品之一，但你知道益生菌怎麼吃嗎？現在就跟著本文的腳步，認識益生菌吃法及種類，補充滿滿好菌，為家人打造健康體質！
益生菌是什麼？ 對身體有正面效益的微生物
益生菌泛指對身體有正面效益的可食性微生物，日常生活中的蔬果（如：鳳梨、高麗菜），及發酵食品（如：優格、養樂多），皆含有豐富的益生菌，但因台灣人外食比例不斷增加，新鮮蔬果太少吃，營養不均漸漸導致許多人腸胃消化不良。因此益生菌產品成為解決「便便危機」的現代人健康新選擇。而除了針對腸胃消化不良族群，益生菌也十分適合以下3種族群食用。
4個益生菌適合族群
- 常常熬夜，生活作息不正常
- 愛吃甜食、大魚大肉、油炸物
- 工作忙碌壓力大
- 換季天天包水餃，哈啾個不停
益生菌好處有哪些？維持消化功能，並調整困擾體質
維持腸胃消化功能
如果飲食不均衡，會使腸胃道中的壞菌增加或菌種失衡，影響腸胃消化功能，因此攝取足夠的益生菌，可維持腸胃功能正常運作，讓你便便不卡卡。
幫助維持體態
想要維持輕盈好體態，除了規律運動之外，也可以適當補充益生菌，讓腸胃道中的菌種趨近平衡，以維持代謝正常。如果腸胃道中的壞菌過多，會導致身體代謝功能下降，間接影響健康體態。
降低「妹妹」感染機率
部分益生菌可抑制壞菌定殖，避免「妹妹」反覆出現讓女性朋友們困擾不已的狀況。以「鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)」及「嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)
」為首選，再搭配洛神花萼萃取或蔓越莓萃取等，調整體質降低困擾狀況。
調整困擾體質
益生菌會促使Th1數量上升，Th1能防禦會引發感染的病原體及微生物，且益生菌會抑制對過敏原產生反應的Th2，因此食用益生菌可調整過敏體質。
益生菌種類有哪些？6種益生菌的差異
常用益生菌屬有 Lactobacillus乳酸菌屬 和 Bifidobacterium比菲德氏菌屬，最好的配方應同時存在這兩大屬的菌種，而且每一個口服單位至少為50億隻活菌以上。消費者應注意，在成分表上菌種依法必須由多至少依序排列，核對產品外盒的成分，從第一個菌株往下排名，就可以知道這產品是否是我們想要攝取的優選好菌!
1.約氏乳桿菌
約氏乳桿菌(Lactobacillus johnsonii)屬於人體消化道中的原生菌種，在小兒免疫科醫師的醫學研究中很明確看到約氏乳桿菌對於每天哈啾包水餃的體質調整有正面的報告，但因為進口成本非常的高，通常很少有機會會在保健食品成分中看到。
2.雷特氏B菌
存在於優酪乳中的雷特氏B菌(Bifidobacterium lactis)，可增加腸內益生菌，並降低胃裡面的壞菌數量，幫助排便更順暢，讓腸胃道正常運作，也是進口成本較高的少見菌種之一。
3.比菲德氏菌（兩歧雙歧桿菌）
比菲德氏菌(Bifidobacterium bifidum)本身可分泌醋酸及乳酸，而這些酸類有助於營造一個適合好菌生存的腸道環境，協助菌種平衡，但比菲德氏菌屬基本上不具有單一就可以調整體質的好處，而是加強其他菌種的能力。
4.龍根菌（長雙歧桿菌）
存在於人體大腸中的龍根菌(Bifidobacterium longum)，隨著年齡增長數量會跟著減少，屬於相當早期就發現可以幫助調整體質的菌種，一樣屬於比菲德氏菌屬的龍根菌本身作用也不大。。
5.副乾酪乳桿菌
副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)是相當普遍使用的菌種，因為進口成本不高因此算是市面上益生菌產品相當常見的菌株。經實驗證明，在調整體質的表現算中等，通常會建議搭配其他不同的同質性菌種一起使用。
6.克菲爾乳酸菌
起源於北高加索山區的克菲爾乳酸菌 (Lactobacillus kefiranofaciens)，富含28種游離脂肪酸，及5種以上水溶性多醣體，食用後可調節便便柔軟度及排便頻率。
益生菌什麼時候吃？正確益生菌吃法
為了方便攜帶外出，許多益生菌廠商會將產品設計成多個小包裝，但真的隨時都可以補充益生菌嗎？以下為正確益生菌吃法及食用時機：
益生菌食用時機
因不耐胃酸、膽鹽的特性，部分益生菌會在食用說明上註明要在「飯後」食用，搭配食物補充才能讓益生菌進到腸胃時維持活性。不過擁有「包埋技術」的益生菌產品，主打可耐酸性環境，因此空腹時也可安心食用益生菌，在任何時間都獲得益生菌的滿滿好處。
益生菌食用方法
益生菌並不是吃越多越好，每天定時適量補充，就可以達到其功效。在研究報告上每天補充50億隻活菌是基本數量，能達到百億隻活菌是更佳的選擇。每天補充攝取100億隻活菌作為保健保養，如果要積極調整體質也可以加倍使用。益生菌除了直接食用，也可搭配冷開水或牛奶，切勿將益生菌和35度以上的溫熱水及含有咖啡因的飲品同時使用，避免益生菌失去活性。
（以上僅供參考，建議食用時間及方法請以產品上的說明為主）
俊宥生技【逸生菌】，讓家人安心擁有健康體質
相較市面上益生菌產品有進口成本考量，不敢添加昂貴菌種，「逸生菌」中的60%使用了乳酸菌中最珍貴、昂貴菌株的「約氏乳桿菌」，能有效調整困擾體質，不計利潤只想給台灣消費者最好的益生菌產品。
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