✨衛教分享✨有關深海魚油的挑選
 
總會有民眾問到一些網路上看來的錯誤觀念,比如:
顏色越清澈越好?顆粒越大顆含omega-3越高?
不會結冰越好?膠囊越軟越好?真魚油不會融化保麗龍?
魚油都一樣買便宜的就好?

 

⚠️魚油根本沒人在看
顏色、大小、軟硬、是否結冰、是否融化保麗龍⋯一切都是a廠商說自己的優點,b廠商說自己的優點
然後把別人沒有我這個優點的全抹黑為缺點。
 
⚠️魚油打從根本只在意:
✔️是否中華民國登錄合法公司?
✔️魚油進口原料是否有重金屬檢測?
✔️成本是否有製程上的SGS檢測?
✔️一顆中含有多少EPA多少DHA?
✔️EPA:DHA是否人體吸收最佳比例3:2?
✔️消費者購買這產品一天應該要吃幾顆才滿足衛福部國人建議攝取量?
✔️在這樣的攝取量下每天要花多少錢?
 
不是看什麼EE Form或TG form
不是看一顆總重量幾mg
不是看誰的膠囊較大、較透明、較軟⋯
‼️而是很單純的看cost effect‼️
 
👉🏻也就是
假設A公司和B公司都有賣深海魚油,Omega-3不飽和脂肪酸比例也都是EPA3:DHA2
而A公司的魚油一顆20元,
一顆裡有EPA+DHA=150mg
那他一天就要吃4顆才有600mg
B公司的魚油一顆50元,
一顆就有600mg的EPA+DHA
在兩家都是合法公司、都有重金屬檢測與SGS農業與西藥殘留檢測等基礎之下,
❓那到底是買一顆20元的便宜?
❓還是買一顆50元的便宜?
 
從早期的「魚油都有重金屬殘留」、「我們家的是100%鯷魚萃取」、「他們家的魚油會溶化保麗龍」、「TG比EE更純rTG更好」、「80%是高機能」⋯⋯
到現在還不斷看到那幾家廠商在隔空較勁,
還出現這種一張圖片裡自己家的魚油一下標84%、一下標80%、一下又標95.8%⋯⋯
這就是行銷操作議題潮流😑
我也只能笑笑的說
 
✔️魚油原物料生產供應商都有重金屬殘留檢測。但!這不重要!
因為在製造生產成魚油膠囊的過程還是有其他疑慮,所以 #要有產品本身的重金屬殘留檢測最好
 
✔️100%什麼魚種?別笑壞我了,連漁船一網上來都沒辦法確定不會混到任何一隻其他魚種了。
我也不認為快速篩挑的原物料產線人員100%可以將其他魚種挑起來。
 
✔️魚油會溶保麗龍是因為物質極性相容關係,這多年前在食藥署就公告過了,
 
✔️EE TG rTG這件事真的該請他們好好去唸書再來談⋯產品製程有不同方式,會形成不同的form,這些並不代表什麼。
在細胞實驗中看到TG短時間內吸收比EE快又如何?吃進體內累積穩定血中濃度後有差異嗎?
 
✔️幾十%魚油就是頂級?你70%我80%他95%,奇怪?
大家怎麼沒有 #基本藥動學概念「穩定攝取14天後在體內都是100%的Omega-3」呢?
半衰期1/2概念是非常基本的、細胞修護週期理論也是基本的,這些號稱藥師營養師醫師博士的都不懂嗎?
 
🔸保健食品要規律中長期攝取以符合穩定血中濃度,短時間比較的吸收率毫無意義。
【就像葉黃素在比游離型和脂化型一樣的沒意義】。
🔸細胞實驗數據、沒有跨國多中心臨床人體試驗的口號,拿出來一直宣稱⋯
只是在洗腦消費者的噱頭罷了。
👉🏻魚油的選擇真的相對簡單
👉🏻彰哥建議要看的只有:
1️⃣該產品要有自己的「產品重金屬檢測報告」
2️⃣仔細換算每一顆有幾mg的Omega-3
3️⃣換算每天吃到1000mg要花多少錢
就是這麼簡單!
腦波強一點吧!
也別再網路亂看「有產品直接分析比較優劣評分」的文!
他們是什麼跨國臨床公正科研機構嗎?
有什麼資格對別家廠牌列表評比優劣呢?
 
不用管它的文宣如何地天花亂墜,
✅謹記以下事項就好:
1、EPA+DHA= Omega-3
我們要吃的是Omega-3不飽和脂肪酸,
如果只有DHA那沒用,
魚肝油則更不行,功用完全不同。
 
2、各種實驗結果顯示,只有深海魚油的omega-3是最接近人體自身的omega-3,最容易被人體吸收;在販售魚油的專區總會看到很多標榜ALA或各種藻類、穀類萃取的植物性omega-3,那些的成效遠遠低於深海魚油。
✅而深海魚油的選擇,務必仔細看背面成份表:
✔️EPA:DHA的比例=3:2最佳
比如每顆添加
EPA 180mg、DHA 120mg
✔️魚油盡可能單純,我們只是要吃EPA跟DHA,不要太多其他有的沒的成份
✔️注意成份標示的最上方會載明「每份x顆」。
以上述的EPA 180mg、DHA 120mg而言,
如果標示的是每份2顆,就代表要吃到2顆才會有那樣的濃度,所以一顆裡只有EPA 90mg+DHA 60mg= 150mg的omega 3不飽和脂肪酸。
✅衛福部成人建議每日食用量是1000mg,
這樣就等於每天要吃7顆才夠,
用這樣去換算一瓶多少錢,一瓶有幾顆,能吃幾天?一天要花多少錢?
 
最後,
✅台灣的氣候潮濕,桶裝罐裝的一定會變軟變質。
✅什麼藻油亞麻仁油都不是人體吸收度最佳的動物性Omega-3不飽和脂肪酸,而是植物性ALA不飽和脂肪酸,所有文獻藉以證實其生理效益不比魚油,僅適合素食者補充使用。